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【福の神食堂】約1週間限定!? 鶏清湯スープ&煮干しスープをブレンドした新限定麺『濃口煮干し鶏そば』が美味い!

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秋葉原の人気ラーメン店「福の神食堂」にて、期間限定の新メニュー『濃口煮干し鶏そば』(880円[税込])の提供が6月29日(月)より開始されている。過去に煮干しの清湯ラーメンが提供されていたが、今回の『濃口煮干し鶏そば』は「鶏清湯スープ」と「煮干しスープ」をブレンドしたスープが使用されている。

一口飲んでみると、“濃厚煮干し”の名の通り、ギュッと凝縮された煮干しの旨味が口に広がる。また、4大醤油産地である小豆島の醤油が使用されており、こちらのインパクトも非常に強い。ただし、煮干しの味を殺さず旨味をそのまま引き上げている感じがした。これは食が進む……!

▲濃口煮干し鶏そば。

▲濃口煮干し鶏そば。

▲濃い目のスープが麺とよく合う!

▲濃い目のスープが麺とよく合う!

なお、こちらの提供期間は7月9日(木)までとやや短い。食べ逃しに注意だ。
1日に販売する杯数は限りがあるので、そちらは福の神食堂さんの公式ツイッターで確認しておこう。
 

店舗情報

福の神食堂
■住所:千代田区外神田3-4-1-101
■電話:03-5296-0004
■営業時間:平日11:00~16:00/17:00~21:00 土11:00~20:00 日11:00~18:00
■定休日:月曜日


 

▼▼▼7月1日より営業時間が変更▼▼▼

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